2024-08-30
Các tiêu chuẩn chất lượng cho không khí tinh khiết cho quá trình lên men sinh học chủ yếu bao gồm vô trùng, khô, nhiệt độ và áp suất nhất định
[1] Tính vô trùng: Trong quá trình lên men, không khí phải được lọc và khử trùng chặt chẽ để đảm bảo không có vi sinh vật được đưa vào,do đó tránh ô nhiễm quá trình lên menYêu cầu về vô trùng được phản ánh trong độ sạch của không khí, thường yêu cầu chỉ một vi khuẩn được phép đi qua trong 1000 chu kỳ sử dụng, tức làsự vô trùng của không khí lọc là N=10^-3 1
[2] Sấy: Trong quá trình lên men,độ ẩm tương đối của không khí nên được kiểm soát ở mức ∼70% để đảm bảo độ khô của không khí và tránh độ ẩm quá mức ảnh hưởng đến quá trình lên men
Một nhiệt độ nhất định: nhiệt độ không khí đi vào máy lên men có thể cao hơn 10 ~ 30 °C so với nhiệt độ ủ,để thích nghi với các yêu cầu nhiệt độ của các quy trình lên men khác nhau và đảm bảo rằng quá trình lên men được thực hiện ở nhiệt độ thích hợp
Một áp suất nhất định: áp suất của không khí thường là 0,2 ~ 0,4 MPa, và một áp suất dương nhất định được duy trì để giúp ngăn chặn sự xâm nhập của các chất gây ô nhiễm bên ngoài.
Ngoài ra, không khí tinh khiết được sử dụng để lên men cũng cần phải được nén bằng không khí bôi trơn không dầu, được lưu trữ trong bể, làm mát, lọc ban đầu, lọc thứ cấp, v.v.để đảm bảo chất lượng không khí đáp ứng nhu cầu của quá trình lên men.
Các bước xử lý này được thiết kế để loại bỏ vi sinh vật, bụi và các chất gây ô nhiễm khác khỏi không khí, tạo ra một môi trường sạch, vô trùng cho quá trình lên men
Gửi yêu cầu của bạn trực tiếp đến chúng tôi
